Sposób przygotowania

najpierw upiec 2 biszkopty jeden jasny a drugi ciemny w podanych składnikach na biszkopt podałam składniki jednego biszkoptu także trzeba wziąć podwójnie,oddzielić białka od żółtek i ubić na sztywną pianę z dodatkiem cukru dodać żółtka zmiksować następnie wymieszane obie mąki z proszkiem do pieczenia wszystko wymieszać mikserem i na koniec dodać wodę ponownie wymieszać mikserem i wylać na blachę wstawić do piekarnika na 180st.i upiec ok.15min.po upieczeniu jasnego biszkoptu przygotować masę drugiego biszkoptu tylko dodać kakao wylać na takiej samej wielkości blachę i upiec także w temp.180st.ok.15min.wystudzić,masa czekoladowa:do naczynia wlać śmietanę i podgrzewać na małym ogniu wrzucić pokruszoną czekoladę mieszając zagotować odstawić z ognia wystudzić i wstawić na noc do lodówki,podobnie przygotować masę kawową:do drugiego naczynia wlać śmietanę wsypać obie kawy mieszając zagotować odstawić z ognia wystudzić i schłodzić w lodówce najlepiej przez noc,następnego dnia biszkopty przekroić na połowę aby powstały 2 placki z każdego biszkoptu,z lodówki wyjąć śmietany i ubić obie na sztywno z dodatkiem śnieżki w oddzielnych naczyniach i przekładać na przemian przekrojone biszkopty kolejność dowolna ja zaczynałam od ciemnej warstwy biszkoptu potem wyłożyć połowę masy wyrównać i przykryć jasnym plackiem wyłożyć połowę drugiej masy i ponownie przykryć ciemnym plackiem wyłożyć pierwszą masę trochę zostawić aby było na wysmarowanie boków wyrównać i przykryć ostatnim plackiem wylać masę wyrównać posmarować wkoło boki i ubić schłodzony kubek śmietany z dodatkiem śnieżki na sztywno nakładać masę do tortownicy i udekorować w/g uznania przybrać umytymi truskawkami i wstawić do lodówki do schłodzenia,tort jest pierwszy raz robiony przeze mnie i był przepyszny.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    parysek10

    taki piękny, że aż szkoda jeść :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    aginaa

    pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Angelika10

    Ślinka cieknie.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Gosia20

    mmm wygląda wspaniale...aż mi ślinka cieknie :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    wygląda wyśmienicie :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    przepyszny
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    gosia561

    śliczny prezent
  • 1
    original
    Opublikowano

    Janina

    Pyszności;)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    Pięknie wygląda
  • 0
    dsc_0327
    Opublikowano

    mariel78

    piękny i smaczny

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !