Sposób przygotowania

Krok 1 / 6

Farsz:
160 dag ziemniaki,
50 dag ser aksamitny z wiaderka,
5 sztuki cebula mała,
6 dag tłuszcz,
2 łyżka Sól,
do smaku natka pietruszki,


Ziemniaki należy obrać, umyć i ugotować. Następnie przepuścić przez maszynkę razem, dodać ser z wiaderka. Dodać obraną, pokrojoną w kostkę i usmażoną na złoty kolor cebulę. Posiekaną natkę ( nie wielka ilość, tak dla smaku:) Utrzeć dokładnie . Dodać sól, pieprz.

Mąkę przesiać na stolnice, wbić jajo, dodać sół, wodę i zgnieść ciasto oraz je starannie wyrobić. Podzielić na czesci , przykryć miseczką aby ciasto nie obsychało. Każda część wałkować dosyć cienko, wykrawać szklanką czy foremką krążki o średnicy około 5 cm.

Formować pierożki ( za pomocą szklanki zrobić formę) .


Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    suzana

    świetne połączenie
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    sylwia / sytofala

    nigdy tak nie próbowałam :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    ewelina/bunia

    super pomysł
  • 0
    original
    Opublikowano

    LoLa

    genialne mniam mniam
  • 1
    original
    Opublikowano

    Kuchareczka2

    ciekawa jestem smaku
  • 2
    original
    Opublikowano

    dianix

    ja tak jadam czesto, polecam wyprobowac
  • 0
    original
    Opublikowano

    jolanta19

    moja rodzina uwielbia pierogi
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Małgorzata106

    rewelacja pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    ZielonyPokoik

    Smacznie wygląda !
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    as28

    mniam mniam
  • 0
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    jakoś pierogi i ten sos nie dla mnie ,wole z cebulką lub samą śmietaną
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    ciekawy pomysł, nigdy tak nie próbowałam
  • 0
    original
    Opublikowano

    MC_S

    Fajny pomysł z tym sosem czosnkowym.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    uwielbiam czosnek
  • 1
    original
    Opublikowano

    AURELKA

    fajny przepis
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Renataj

    W takiem wydaniu pierogów nie jadłam.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    jola1512

    ciekawy pomysł

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !