Sposób przygotowania

Ziemniaki umyć, obrać. Zetrzeć na tarce (małe lub duże otwory, jak lubimy). Wymieszać z mąką,proszkiem do pieczenia, jajkiem,startą cebulą, solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię z olejem. Placuszki smażyć z obu stron. Aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, odkładać na papierowy ręcznik. Potem na talerz.

Mięso zamarynować w oregano i soli ziołowej .Pokroić w kostkę i smażyć na oliwie ok.15min.Na osobnej patelni dusić pokrojone w paseczki papryki wraz z zeszkloną cebulą i czosnkiem.Gdy papryki zaczną mięknąć zalać bulionem. Gotować ,aż część wody wyparuje,a papryki będą miękkie.Następnie dołożyć mięso i koncentrat.Wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Gotować jeszcze ok.7 min.
Usmażone placki obficie polać sosem.

Smacznego !

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    basik00

    Uwelbiam placi tarte na dużych otworach musze kiedys sprobowac z tym sosem :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    basik00

    Uwelbiam placi tarte na dużych otworach musze kiedys sprobowac z tym sosem :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    iwona332

    mniam
  • 4
    original
    Opublikowano

    rakow2

    uwielbiam placki ziemniaczane
  • 3
    original
    Opublikowano

    berys18

    fajne
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    Barbara55

    lubię placki nawet ziemniaczane
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    kielcok1

    z takim sosem nie próbowałem
  • 2
    original
    Opublikowano

    Jaheira11

    pyszności
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Bart

    bardzo dobre
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Magdalena80

    dobre
  • 1
    original
    Opublikowano

    Babciagramolka

    Lubię placki ziemniaczane z sosami
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    szajba2

    nie lubię placków ziemniaczanych z sosami
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Adamorek

    to jest danie w moim guście
  • 2
    original
    Opublikowano

    kotlet

    ciekawy ten mix
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    monika154

    pyszne
  • 0
    original
    Opublikowano

    bercik1

    Lubię takie placki z sosami
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Anna146

    uwielbiam placki ziemniaczane, a ten sos jest genialny
  • 0
    original
    Opublikowano

    bercik1

    ciekawe jak smakują
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    ciekawy sposób na placki

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !