Sposób przygotowania

Na udkach gotujemy rosół (przy okazji będziemy mieli zupę)
Ziemniaki obieramy i trochę gotujemy, tak żeby nie były ugotowane do końca.
Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na maśle.
Cebulę kroimy w kostkę i również podsmażamy.
Ugotowane mięso kurczaka dzielimy na kawałki. Ziemniaki kroimy w plastry o grubości ok 0,5 cm.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i układamy kolejno ziemniaki, mięso kurczaka, pieczarki, cebulę i ziemniaki. Na wierzchu układamy kawałki masła i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na ok 30 minut.
Podajemy z ulubioną surówką :)

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !