Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ogórkowa na szybko

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

rosół drobiowy 2 litry
marchewki 4 sztuki
pietruszka korzeń 1 sztuka
por 1/2 średniej sztuki
ziemniaki 60 dkg
ogórki kiszone 60 dkg
pieprz do smaku
przyprawa uniwersalna wg uznania

Przepis i sposób przygotowania na: Ogórkowa na szybko

Kroki postępowania

1
Marchewki i pietruszkę obrać, pokroić w półplasterki. Por oczyścić i pokroić w półplasterki.
Krok 1 - Ogórkowa na szybko foto
2
Rosół zagotować. Marchewki, pietruszkę i por wrzucić do rosołu, gotować ok. 5-10 minut.
Krok 2 - Ogórkowa na szybko foto
3
Ziemniaki obrać, pokroić w niezbyt dużą kostkę, dodać do zupy. Gotować do miękkości wszystkich warzyw.
Krok 3 - Ogórkowa na szybko foto
4
Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do zupy i zagotować.
Krok 4 - Ogórkowa na szybko foto
5
Zupę doprawić do smaku pieprzem i przyprawą uniwersalną. Można ją dodatkowo zabielić śmietaną.
Krok 5 - Ogórkowa na szybko foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 10.04.2013 20:27
szybko i smacznie :)
Sroczka 25.08.2012 21:09
Z chęcią zjadłabym taką zupkę.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak