Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kawowo-pomarańczowe cake pops

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

herbatniki 350 g
masło 80 g
roztopiona gorzka czekolada 50 g
kawa pomarańczowa 3 łyżeczki
sok pomarańczowy 4 łyżka
skórka pomarańczowa 2 łyżka
Ozdoby:
roztopiona czekolada 50 g
starta skórka z pomarańczy 2 łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: Kawowo-pomarańczowe cake pops

Kroki postępowania

1
Herbatniki kruszymy na bardzo drobno.
Krok 1 - Kawowo-pomarańczowe cake pops foto
2
Dodajemy do nich masło, roztopioną czekoladę (zostawiamy łyżeczkę do przyczepienia wykałaczek) i skórkę pomarańczową, ucieramy do połączenia składników po czym wlewamy schłodzoną kawę (zaparzamy w kubku z 3 łyżeczek, wlewamy około 80 ml) i sok pomarańczowy.
Krok 2 - Kawowo-pomarańczowe cake pops foto
3
Zagniatamy masę w jedną całość i formujemy z niej kuleczki o średnicy mniej więcej 2 cm.
Krok 3 - Kawowo-pomarańczowe cake pops foto
4
Końcówki wykałaczek lub rurek moczymy w roztopionej czekoladzie i wciskamy je w kuleczki.
Tak przygotowane cake pops wkładamy do lodówki na jakieś 20 minut aby po schłodzeniu były bardziej zwarte.
Roztapiamy czekoladę do ozdabiania i za pomocą silikonowego pędzelka
smarujemy kuleczki.
Krok 4 - Kawowo-pomarańczowe cake pops foto
5
Obtaczamy je w startej skórce pomarańczowej.
Odstawiamy do zastygnięcia ( ja wciskałam je w gąbkę do układania kwiatów;] ).
Krok 5 - Kawowo-pomarańczowe cake pops foto
6
Dobrze smakują zarówno zjedzone od razu ja i schłodzone kilka godzin w lodówce.
Krok 6 - Kawowo-pomarańczowe cake pops foto
7
Smacznego :)
Krok 7 - Kawowo-pomarańczowe cake pops foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 18.12.2012 18:41
na tym przepisie można się uczyć robienia cake pops
Andysz 01.08.2012 08:01
rewelacja;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak