Przepis i sposób przygotowania na: Ciastka zielone listki
Kroki postępowania
1
Masło miksuję z cukrem na puszystą masę. Dodaję roztrzepane jajko i ekstrakt waniliowy, dokładnie mieszam. Dodaję mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę zielonego barwnika i wyrabiam. Ciasto powinno być miękkie, ale nie powinno się kleić.
2
Ciasto wałkuję na podsypanej mąką stolnicy, wykrawam foremką lub od szablonu ciasteczka w kształcie listek. Za pomocą wykałaczki lub noża robię każdemu liściowi nerwy. Układam na wyłożonej papierem blasze.
3
Piekę ciastka w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni ok. 15 minut.
