Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

rolada cappuccino

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jaja 5 szt
mąka 3 łyżek
cukier 5 łyżek
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
kakao 2 łyżki
masa
mleko 2% 400 ml
żółtko jajek 2 szt
mąka 1 łyżka
mąka ziemniaczana 1 łyżka
margaryna 1 kostka
cukier puder
cappuccino 3 rumowe

Przepis i sposób przygotowania na: rolada cappuccino

biszkopt ; Jaja ubijamy na puszystą masę , następnie dodajemy cukier puder a na koniec mąkę z proszkiem i kakao , pieczemy na tej dużej blaszce z piekarnika ok 8-10 min w tem 200 st musimy tego bacznie pilnować by się nie spaliło , po wyjęciu gorące z papierem do pieczenia zwijamy w roladę i takie zostawiamy do wystygnięcia .



Masa ; Mleko wlewamy do garnka , odlewamy pół szklanki i robimy mieszankę z żółtka, cappuccino , mąki obie i to wlewamy na gotujące się mleko robiąc jak budyń, odstawiamy do ostygnięcia ,
Margarynę ucieramy do białosci z cukrem do smaku , następnie dodajemy stopniowo nasz budyń i miksujemy do ładnego połączenia .
Ostudzony biszkopt smarujemy cieniutko masa i zwijamy , dekorujemy wiśniami i pozostałą masą :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 04.03.2014 11:12
wygląda obłędnie :)
malaczarna23 13.08.2013 18:28
wygląda piękne i pewnie wyśmienicie smakuje :)
Iwona56 14.05.2012 09:11
super roladka
Anna133 14.05.2012 08:10
Przepis na tą masę podpatrzyłam w warsztatach kulinarnych w TV , są teraz takie programy. Jest to o wiele lepszy sposób niż dodanie cappuccino do już gotowej masy ,zapewniam ;)
Anna133 09.05.2012 21:24
Nie ma szans , moze gdyby to było jakieś inne ciasto to tak ale nie biszkoptowe ;)
kasia11038 09.05.2012 21:22
ja tez tak robie i sie nie rozpada pychotka
Anna133 09.05.2012 09:16
Jak jest cienki biszkopt to nakładam ścierkę i razem z nią zwijam nie ma szans by sie połamało
ewcia1312 08.05.2012 21:39
Jak ci się udaje to zwinąć mi się zawsze łamie :( ??
kriso 24.04.2012 18:10
smaczne
ben-ka 23.04.2012 20:33
aż slinka cieknie....taka sliczna:}
dwa pokoje z kuchnią 23.04.2012 19:07
piękna!
banaszak1994
banaszak1994 23.04.2012 16:47
ładne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak