Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaki zapiekane z suszonymi pomidorkami, rukolą, jajkami i serem

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 10
suszone pomidory 5
rukola pęczek
jajko 5
ser żółty 150 g
śmietana 150 g
oliwki zielone 10
przyprawa do potraw Kucharek
oliwa

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki zapiekane z suszonymi pomidorkami, rukolą, jajkami i serem

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, osączamy i kroimy w dość grube plastry. Cebulę kroimy w piórka i smażymy na rozgrzanej oliwie. Pomidorki kroimy w kostkę, oliwki w plasterki. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą z oliwek, układamy połowę ziemniaków, posypujemy je przyprawą do ziemniaków. Na ziemniaki wykładamy cebulę, posypujemy ją tymiankiem, następnie układamy pozostałe ziemniaki, posypujemy przyprawą do ziemniaków. Jajka wbijamy do miski, rozkłócimy widelcem, dodajemy śmietanę, starty na tarce o grubych oczkach ser żółty, oliwki, pomidorki i porwaną na mniejsze kawałki rukolę, przyprawiamy Kucharkiem i pieprzem ziołowym, mieszamy. Całość wylewamy na ziemniaki. Zapiekamy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez około 60 minut (aż jajka się zetną). Podajemy udekorowane listkami rukoli.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Martinezek 03.06.2012 18:33
do wypróbowania pozdrawiam :))
bietka 31.05.2012 12:40
pychota
caralajna 23.04.2012 16:15
ta zapiekanka musi być niezwykle smaczna.. :)
zoldiar 23.04.2012 15:55
super!!! wyglada bardzo apetycznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak