Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka kebab od Hamrocyka

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

piersi z kurczaka 2 szt.
ogórki kiszone 1 opakowanie
papryka czerwona 1/2 szt.
papryka żółta 1/2 szt.
kukurydza w puszce 1 szt.
cebula dymka ze szczypiorkiem 2 pęczki
kapusta pekińska 1/2 szt.
majonez 1 szt.
czosnek 4 ząbki
śmietana 18 proc 3 łyżki
przyprawa do kebaba
sól
cukier
pomidor 2 szt.
papryka zielona 1/2 szt.
ogórek zielony 1 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka kebab od Hamrocyka

Kroki postępowania

1
Piersi z kurczaka kroimy w kostkę , obtaczamy w przyprawie do kebaba oraz pieprzu i podsmażamy.Usmażone mięso układamy na spód miski , przykrywam mięso warstwą kukurydzy w puszce , na to wszystko pierzynka z sosu czosnkowego ( słoik majonezu mieszam ze śmietaną dodaje czosnek rozgnieciony ręką , szczypta soli i pieprzu oraz łyżeczka cukru , opcjonalnie jeszcze trochę oliwy z oliwek , zwykle sos czosnkowy robię dużo wcześniej najmniej godzinę )
Krok 1 - Sałatka kebab od Hamrocyka foto
2
Cebulę , ogórek kiszony oraz kolorową paprykę kroimy w kostkę i warstwami nakładamy do miski ,
Krok 2 - Sałatka kebab od Hamrocyka foto
3
wszystko zaś przykrywamy płaszczem kapusty pekińskiej , na którą układamy dodatkowo , ogórek zielony oraz pomidory pokrojone w kostkę , ale najlepiej się komponują pomidory koktajlowe pokrojone w ćwiartki
Krok 3 - Sałatka kebab od Hamrocyka foto
4
Pomidory i ogórki przed podaniem solimy i pieprzymy.
Krok 4 - Sałatka kebab od Hamrocyka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kate131 12.08.2012 09:43
ciekawa
krokodyl 20.06.2012 11:11
super
Paulina33 05.05.2012 19:39
pyszka :) też robię sałatkę Kebab tylko ciut inaczej :) zapraszam do mnie :)
Andysz 27.04.2012 10:12
podoba mi się:))
Hanna5 25.04.2012 13:21
bardzo dobre
Paweł10 23.04.2012 12:23
pycha :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak