Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Budyń z rumem

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mleko 800 ml
zeschłe ciasto drożdżowe 300 g
rum 100 ml
cukier 120 g
jajko 4 szt
śmietana 30% 100 ml
czekolada
cynamon
skórka cytrynowa

Przepis i sposób przygotowania na: Budyń z rumem

Kroki postępowania

1
Pokroić zeschłe ciasto na kawałki i zalać rumem. Zagotować mleko z odrobina cynamonu i skorka cytrynowa; wystudzić i przecedzić. Ubić żółtka z polowa cukru i połączyć z mlekiem. Następnie dodać nasączone rumem ciasto.
Krok 1 - Budyń z rumem foto
2
Ubić białka z druga polowa cukru i połączyć z reszta.
Krok 2 - Budyń z rumem foto
3
Foremkę (2,5 l lub dwie mniejsze) natłuścić , wypełnić masa i piec w kąpieli wodnej 40 minut w 200°. Po wystudzeniu udekorowac bita śmietaną i roztopiona czekolada.
Krok 3 - Budyń z rumem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

teresa18 09.03.2014 11:04
pychota 000
Alex_M 10.02.2014 11:53
ciekawy pomysł
ONY_za_kare 09.02.2014 12:42
pyszny deser
cooleczka 27.01.2014 20:03
fajnie, że można wykorzystać ciasto
ankaryba 17.10.2013 08:12
super deserek :-)
Adam/ZUB3R 06.10.2013 18:47
wygląda smacznie
mirosława4 03.10.2013 15:45
super pomysł na deser :)
ben-ka 26.07.2013 09:38
pomysł rewelacja!
pestka 16.05.2013 11:06
świetny pomysł na wykorzystanie resztek ciasta
Angelika10 12.05.2013 00:28
fajny deser
wiola333 28.03.2013 08:53
bardzo smaczny przepis
berys18 14.02.2013 08:55
fajny pomysł, apetyczny deser
rjustysia 17.01.2013 12:00
świetny pomysł na deser, nie jadłam jeszcze tak przygotowanego budyniu
Dorota37 07.01.2013 16:16
pięknie wyglada
barbara11561 20.12.2012 22:56
pysznie wygląda
Mysiunia 16.12.2012 13:39
świetny pomysł na powtórne wykorzystanie 'niesmacznego' już ciasta :) wyszedł super deser:)
Seba 28.11.2012 10:32
fajne
Pani Domu 31.08.2012 11:10
smakowicie wygląda
Norgiusz 23.06.2012 09:11
extra deser
Magdalena1110 15.06.2012 08:05
musi być pyszny
KasiaK90 03.06.2012 10:21
znakomity pomysł na "niedojedzone" ciasto:)
Wafelek2601 31.05.2012 17:56
Świetny pomysł
kate.500 21.05.2012 10:24
pycha
Kekerboom 11.05.2012 09:47
super ;)
Wacław 11.05.2012 09:42
pyszny i apetyczny deser ,mniam :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak