Przepis i sposób przygotowania na: najszybszy serniczek
Kroki postępowania
1
Do miseczki przekładamy ser, łączymy go mikserem z cukrem pudrem (250g) i rozpuszczoną żelatyną. Tortownicę wykładamy biszkoptami a na nie wykładamy masę serową.
2
Na masę serową wylewamy galaretkę agrestową, czekamy aż stężeje (można włożyć na kilka minut do zamrażalnika). Ubijamy śmietanę 30% dodajemy do niej 100g cukru pudru i wykładamy ją na galaretkę agrestową.
3
Na śmietanę wylewamy galaretkę truskawkową i wstawiamy do lodówki. Można również dodać świeże owoce ja zawsze robię go ze świeżymi truskawkami.
Smacznego!
Smacznego!
