Przepis i sposób przygotowania na: Ekspresowa frittata z serem brie z orzechami
Kroki postępowania
1
Do miseczki wlewamy mleko, wsypujemy semolinę i mieszamy wbijamy 4 jajka. Jajka roztrzepujemy z mlekiem wymieszanym z semoliną i doprawiamy solą i pieprzem.
2
Do 2 mini form do tarty wkładamy po 3 kawałki szynki i robimy z nich rant. Wsypujemy ser pokrojony w kostkę,
3
wlewamy mase jajeczną i wsypujemy siekany szczypiorek, doprawiamy solą i pieprzem
4
wstawiamy na 3 minuty do mikrofalówki nastawionej na średnią moc, gdy frittata się napuszy wyjmujemy formę ostrożnie gdyż jest bardzo gorąca i doprawiamy kolorowym pieprzem, solą. Można podawać na ciepło jak i na zimno.
