Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z pomidorami, szynką, pieczarkami i serem

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 30 dkg
drożdże 2 dkg
olej 2 łyżki
cukier 1 łyżeczka
sól 1/2 łyżeczki
pomidory 3 duże sztuki
pieczarki 35 dkg
szynka 20 dkg
cebula 3 szt
oliwa do smażenia
woda 3/4 szkl
ser gouda 20 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z pomidorami, szynką, pieczarkami i serem

Kroki postępowania

1
Połowę wody lekko podgrzać, dodać pokruszone świeże drożdże oraz cukier, wymieszać, aż się rozpuszczą. W misce usypać kopczyk z mąki, wlać drożdże i lekko wymieszać. Następnie wlać oliwę, sól oraz pozostałą wodę. Połączyć składniki i ręką wyrabiać ciasto, do momentu aż będzie elastyczne i nie będzie przyklejało się do ręki. Przykryć ciasto ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na około 45 minut.
Krok 1 - Pizza z pomidorami, szynką, pieczarkami i serem foto
2
Cebulę obrać i pokroić w talarki. Zeszkliać na oliwie i lekko posolić. Pieczarki obrać, pokroić w plasterki i podsmażyć na oliwie, posolić i popieprzyć. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, wyjąć miąższ i pokroić w kostkę. Szynkę pokroić w cienkie paski. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ciasto rozwałkować i ułożyć na wysmarowanej oliwą blaszce. Omijając brzegi równomiernie rozkładać najpierw pomidory, potem cebulę, pieczarki, szynkę. Wierzch posypać serem i ziołami według uznania.
Krok 2 - Pizza z pomidorami, szynką, pieczarkami i serem foto
3
Włożyć pizzę do nagrzanego piekarnika i piec, aż brzeg się zarumieni około 25 minut. Można podawać z keczupem. Jest pyszna polecam!!!
Krok 3 - Pizza z pomidorami, szynką, pieczarkami i serem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 25.09.2013 13:22
smaczna pizza
Dorian 15.06.2013 22:00
domowa jest najsmaczniejsza
Krystyna32 07.06.2013 18:46
bardzo lubię
Wafelek2601 05.06.2013 19:10
Uwielbiam domową pizzę
Ewelina38 25.10.2012 11:20
Chętnie bym teraz taką zjadła....
smakowita 31.08.2012 21:40
rewelacyjna
Kuchareczka2 27.08.2012 19:59
nie ma jak domowa pizza
RenataZ-et 01.06.2012 19:56
wiesz co dobre ;)
MagdaXXX 12.05.2012 17:02
też taką robię
Robert10 12.05.2012 08:08
pyszności
Dorota59 29.04.2012 15:36
pyszna, domowa
kate.500 29.04.2012 01:19
smaczniutka
Maniek2 22.04.2012 19:42
pycha
motylwe 22.04.2012 17:43
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak