Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z buraków w miętowym sosie z tahini

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

buraki 1/2 kg
jogurt naturalny 125 g
czosnek 1 ząbek
tahini 1 łyżecz.
sok z cytryny 1 łyż.
mięta 1/4 szkl.
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z buraków w miętowym sosie z tahini

Kroki postępowania

1
Buraki myję dokładnie, gotuje bez przykrycia do miękkości. Odcedzam i obieram ze skórki.
Krok 1 - Sałatka z buraków w miętowym sosie z tahini foto
2
Następnie kroję ugotowane buraki w ósemki lub plasterki. Pozostałe składniki dokładnie miksuje, aż mięta będzie rozdrobniona. Sos doprawiam do smaku solą i pieprzem.
Krok 2 - Sałatka z buraków w miętowym sosie z tahini foto
3
Ostudzone plastry buraków układam na półmisku i polewam przygotowanym sosem. Całość dekoruje listkami świeżej mięty i od razu podaję.
Krok 3 - Sałatka z buraków w miętowym sosie z tahini foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Małgorzata106 02.08.2012 19:21
super
max1980 22.04.2012 20:49
pysznie się zapowiada
gosia47-47 22.04.2012 10:49
mniam
zdzichu 22.04.2012 10:19
pyszna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak