Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kaczka z jabłkami

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kaczka 1 )ok.2 kg) sztuka
jabłka suszone 10 dkg
sól do smaku
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 3 łyżki
olej 1/4 szklanki
czosnek 2 ząbki
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Kaczka z jabłkami

Jabłka umieścić w środku kaczki. Otwór spiąć wykałaczkami lub metalowymi szpikulcami. Olej wymieszać z wyciśniętym czosnkiem, przyprawą do kurczaka i papryką. Marynatą natrzeć mięso i odstawić w chłodne miejsce na 2 godziny. Po tym czasie kaczkę przełożyć na blaszkę, oprószyć z każdej strony solą. Piec w 180 stopniach przez godzinę. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 100 stopni i piec dalej, aż kaczka się ładnie zrumieni (ok. godzinę).

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

matesko 03.10.2013 09:18
smaczny obiad
Stenka 28.09.2013 08:10
smaczne jedzonko
mirosława4 05.08.2013 13:53
kaczuszka rewelacja !
Sroczka 09.10.2012 22:17
Pięknie przyrumieniona. Aż chce się jeść.
ilka_86 04.08.2012 08:27
nie jadłam ale chętnie bym skosztowała:)
Weronika_eM 24.06.2012 21:37
Pięknie przyrumieniona.
pacpaw 26.04.2012 07:48
@Pyza wystarczy spojrzeć na zdjęcie. Jeśli widzisz kuperek kaczka raczej nie jest luzowana
SmacznaPyza 22.04.2012 21:26
Beatris, nie zwracam uwagi na minusy bo nie warto :) a o kaczkę wolałam po prostu dopytać i dziękuję za wyjaśnienie
Beatris 22.04.2012 19:10
Pyzo, ten minus nie jest ode mnie. Ja nie minusuję komentarzy.
Kikiriki 22.04.2012 18:07
super
anemon 22.04.2012 13:39
Ależ apetycznie wygląda Twoja kaczka.
Ada-Gaba 22.04.2012 11:13
coś pysznego
Beatris 21.04.2012 22:28
Nie, nie jest wyluzowana. Gdybym to zrobiła, to napisałabym o tym w opisie przygotowania.
SmacznaPyza 21.04.2012 20:42
tuszka kaczki jest wyluzowana czy nie?
Rafał10 21.04.2012 17:38
uwielbiam kaczkę ! Pycha przepis !
Mati13 21.04.2012 17:09
przepyszna!
Renia1 21.04.2012 17:03
wysmienity
treonina 21.04.2012 16:08
ale rumiana super!
Karolinka111 21.04.2012 12:58
wypasiki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak