Sposób przygotowania

udka umyć wytrybować kości zdjąć skórę i pokroić na kawałki natrzeć solą,pieprzem,papryką i curry odstawić w chłodne miejsce na 2 godz.cebule pokroić w piórka i zeszklić na oleju dodać curry wrzucić mięso wymieszać i smażyć przez kilka minut,wlać mleko kokosowe i odrobinę wody przykryć i dusić na wolnym ogniu do miękkości,ryż ugotować na sypko w osolonym wrzątku po ugotowaniu podawać z kurczakiem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !