Sposób przygotowania

Drożdże rozkruszamy, mieszamy ze szklanką mleka, z połową szklanki cukru i z 4 łyżkami mąki. Zaczyn mieszamy, nakrywamy, stawiamy koło grzejnika lub w inne ciepłe miejsce. Ciasto musi podwoić swoją objętość. Następnie żółtka ubijamy z cukrem- musi powstać biała masa. Jak zaczyn będzie gotowy dodajemy żółtka, aromat, pozostałą mąkę, mleko, spirytus, rozpuszczamy masło i dodajemy. Wszystko mieszamy i wyrabiamy ciasto. Ponownie nakrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce. Gdy ciasto podwoi swoją objętość rozwałkowujemy ciasto na stolnicy, wykrawamy kółeczka. W środek wkładamy dżem różany, dokładnie sklejamy, formując kuleczkę. Odstawiamy na 10 min by podrosły pączki na ścierce. W tym czasie rozgrzewamy olej, Gdy tłuszcz będzie odpowiedni wkładamy pączki i smażymy na wolnym ogniu z obu stron. Następnie rozpuszczamy w oddzielnych rondelkach czekoladę białą i czarną. Usmażone, osuszone z tłuszczu pączki polewamy do połowy mleczną czekolada a na wierzch polewamy lekko białą czekoladę.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Betka

    Piękne:) ale kaloryczne;/
  • 1
    original
    Opublikowano

    treonina

    może i kaloryczne ale myślę że raz na jakiś czas każdy może sobie na jednego pozwolić!
  • 2
    original
    Opublikowano

    EWI

    pycha
  • 1
    kucharka
    Opublikowano

    gosia47-47

    mniam
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Katarzyna54

    apetycznie wygląda!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Justyna87

    super :-)
  • 2
    original
    Opublikowano

    justys759

    wygląda pysznie
  • 1
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    oj, mam smaka...
  • 1
    zdjecie0618_fit-800-600
    Opublikowano

    Margo1

    pyszny jest
  • 1
    original
    Opublikowano

    Betka

    A JEDNAK SKUSIŁAM SIĘ;d
  • 1
    original
    Opublikowano

    jeta72

    piękny i smaczny
  • 2
    original
    Opublikowano

    GOSIA18

    pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Norgiusz

    super
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    dasada1

    wspaniały
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    dasada1

    wspaniały
  • 1
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    umm... smakowite
  • 1
    original
    Opublikowano

    Justa32

    mniam
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 1
    dsc_0327
    Opublikowano

    mariel78

    Bomba pod każdym względem:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    apetyczne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !