Przepis i sposób przygotowania na: Schabowe paprykowe z mortadeli
Kroki postępowania
1
Mortadele kroimy na plastry takiej samej grubości ok 3 cm.
2
każdy kawałek przyprawiamy Vegetą i pieprzem z obu stron.
3
Obtaczamy w jajku dość obficie z każdej strony.
4
Następnie obtaczamy w bułce tartej z obu stron i po bokach aby całe były obtoczone.
5
Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony na małym ogniu na złoty kolor.
6
Danie gotowe do podania można podawać z ostrym ketchupem lub łagodnym.
