Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka Caprese z makaronem

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron orecchiette 300 gram
mozzarella w kulkach 200 gram
pomidorki koktajlowe 200 gram
czosnek 1 ząbek
sól do smaku
pieprz do smaku
bazylia świeża do dekoracji
Sos sałatkowy:
oliwa 3-4 łyżki
ocet winny 1,5 łyżki
oregano 1/4 łyżeczki
sól i cukier do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka Caprese z makaronem

Makaron ugotować al,dente.Pomidorki umyć i przekroić na pół./można usunąć nasiona i obrać ze skórki/.Przygotować sos sałatkowy.Oliwę połączyć z octem tworząc lekką emulsję,dodać oregano,odrobinę soli i cukru.Wszystko dokładnie wymieszać.Ugotowany makaron umieścić w głębokiej miseczce.Dodać pomidorki, mozzarellę,posiekany ząbek czosnku ,doprawić do smaku solą i pieprzem.Polać sałatkę przygotowanym sosem i posypać liśćmi bazylii.Można podawać zaraz po przygotowaniu lub schłodzić w lodówce.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jasiek 16.06.2012 11:05
ciekawa wersja
eeee 27.04.2012 17:27
smacznie wyglada dzieki za przepis
Katarzyna56 18.04.2012 17:33
Piękny wygląd i smak
Rafał10 16.04.2012 22:15
Pięknie wygląda, a pewnie jeszcze lepiej smakuje :)
Katarzyna87 16.04.2012 10:49
fajne
zoldiar 16.04.2012 00:58
zrobię to dzisiaj :D

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak