Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z kalafiorem i buraczkami

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kalafior 1/2 małej sztuki
mix młodych sałat 2 garście
całe buraczki marynowane 10 dkg
ocet balsamiczny 1 łyżeczka
Musztarda sarepska Prymat 2 łyżeczki
cukier 1 łyżeczka
olej 5 łyżeczek
cebula czerwona 1/2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kalafiorem i buraczkami

Kroki postępowania

1
Kalafior podzielić na różyczki, ugotować na parze do miękkości, ostudzić.
Krok 1 - Sałatka z kalafiorem i buraczkami foto
2
Sałatę umyć, osuszyć, przełożyć do miski.
Krok 2 - Sałatka z kalafiorem i buraczkami foto
3
Cebulę pokroić w cienkie piórka, dodać do sałaty.
Krok 3 - Sałatka z kalafiorem i buraczkami foto
4
Dodać ugotowany kalafior i pokrojone na mniejsze kawałki buraczki. Oprószyć solą i pieprzem.
Krok 4 - Sałatka z kalafiorem i buraczkami foto
5
Ocet wymieszać z olejem, cukrem i musztardą na gładki sos.
Krok 5 - Sałatka z kalafiorem i buraczkami foto
6
Sosem polać sałatkę i lekko wymieszać.
Krok 6 - Sałatka z kalafiorem i buraczkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Weronika_eM 15.04.2012 23:12
wygląda apetycznie
sylwia / sytofala 14.04.2012 18:09
moc witamin , mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak