Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto z ciecierzycy / bez mąki /

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jaja 2 szt
jogurt naturalny 2 łyżki
otręby pszenne 3 łyżki
cukier trzcinowy 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
aromat waniliowy kilka kropel
rodzynki
rum 1/4 szklanki
czekolada gorzka 80 gram
śmietana słodka 1/4 szklanki
ciecierzyca 200 gotowana

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z ciecierzycy / bez mąki /

Kroki postępowania

1
Ugotowane ziarna ciecierzycy zmielić lub zmiksować. Rodzynki namoczyć w rumie.
Żółtka utrzeć z cukrem, a białka ubić na pianę. Do przygotowanego pure dodać żółtka , otręby,
proszek do pieczenia, aromat ,ubitą pianę i delikatnie wymieszać. Dodać rodzynki odsączone z
nadmiaru rumu i przełożyć do niewielkiej foremki. Wstawić do nagrzanego piekarnika.
Krok 1 - Ciasto z ciecierzycy / bez mąki / foto
2
Piec ok 40min w 180C. Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika i ostudzić na kratce. Można posypać je cukrem pudrem,ale można również polać polewą czekoladowa.
Krok 2 - Ciasto z ciecierzycy / bez mąki / foto
3
Wystarczy tabliczkę czekolady/może być mniej/ rozpuścić 1/4 szklanki gorącej śmietanki, odczekać chwilę do lekkiego stężenia czekolady i polać ciasto. Udekorować owocami kandyzowanymi i jajeczkami czekoladowymi.
Krok 3 - Ciasto z ciecierzycy / bez mąki / foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 11.05.2016 13:10
mam ugotowaną trzeba działać :D
Stenka 21.02.2016 08:23
smaczne ciasto
jogobella231
jogobella231 07.05.2012 16:51
super
elaa 14.04.2012 06:59
fajny przepis na zdrowsze ciasto :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak