zapiekane śliwki suszone zawijane w boczku

boczek umyć osuszyć i pokroić na niezbyt grube plastry ponieważ będzie się źle zawijać,śliwki jeśli mamy z pestkami to wydrylować je,a w miejsce pestek wsypać szczyptę pieprzu i zawijać plastrem świeżego boczku spiąć wykałaczką układać w naczyniu żaroodpornym i zapiec w temp.180st.ok.40min.podawać najlepiej z młodymi ziemniakami i surówką,można także podawać jako przekąskę.