Sposób przygotowania

Pokrojone na kawałeczki mięso i posiekaną cebulę podsmażamy na maśle.

Zalewamy bulionem i doprawiamy wyciśniętym przez praskę czosnkiem, pieprzem i cayenne.

Dusimy pod przykryciem około 40 minut.

Mąkę dodajemy do śmietany, dokładnie mieszamy aby nie było grudek, wlewamy do mięsa.

Dusimy jeszcze około 10 minut po czym dodajemy przecier i mieszamy.

Jeśli trzeba doprawiamy do smaku.

Do gulaszu wrzucamy ugotowany, osączony makaron i mieszamy.

Smacznego :)

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !