Sposób przygotowania

Masło topię w rondelku. Białka ubijam na sztywną pianę. Żółtka miksuję z cukrem, dodaję pszenną mąkę, stopione masło, proszek i dalej miksuję. Dodaję ubitą pianę z białek i mieszam łyżką. Na koniec dodaję przesiane kakao i czekoladę pokrojoną w drobne kawałeczki, mieszam. Formę smaruję masłem i wysypuję kaszą manną, przekładam masę. Wstawiam do 200*C do piekarnika. Piekę około 40-45 minut, aż patyczek będzie suchy. Upieczone i ostudzone ciasto ozdabiam polewą czekoladową i cukrowymi perełkami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !