Sposób przygotowania

W ciepłym mleku rozpuszczam drożdże, dodaję sól i cukier, pozostawiam do wyrośnięcia, przykryte ściereczą lnianą. Potem dodaję mąkę i rozmącone jajka, dobrze wyrabiam. Dzielę ciasto na dwie części -1 część zawijam w ściereczę, by nie wyschło.
Formuję bułeczki, układam na dobrze wysmarowanej blasze, po czym odstawiam do wyrośnięcia na 30-45 minut. Kiedy wyrosną , smaruję je żółtkiem rozrobionym z mlekiemu. Piekę 160-170 st. C około 15-25 minut. Lub jak zrobią się duże i zarumienione. Nie są to bułki słodkie ani słone- nadają się na śniadanie np. z wędliną.

Komentarze

  • 3
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    po tych świątecznych daniach mam wielką ochotę na taką bułeczkę
  • -1
    original
    Opublikowano

    Małgorzata71

    :) te akurat z wierzchu cukrem posypane- ale lepsze sa bez- takie ,z serkiem , w wedlinka, z twarozkiem ;P
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Jak łatwe to coś dla mnie:}
  • -1
    original
    Opublikowano

    Małgorzata71

    dla mnie tez :P hahah
  • 2
    15
    Opublikowano

    Aneta41

    ojj ale bym zjadła
  • -1
    original
    Opublikowano

    Małgorzata71

    bardziej sycące niż kupne, bo bez wypełniaczy
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ela15

    wyglądają pysznie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Kuchareczka2

    pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    śniadanko rewelka..
  • 1
    original
    Opublikowano

    pacpaw

    babcia kiedyś robiła. Ja się jeszcze nie odważyłem
  • 1
    original
    Opublikowano

    Betka

    pyszności;)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Małgorzata71

    pacpaw- sa bardzo proste w wykonaniu-tzreba tylko czekac, jak urosną
  • 0
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    jeszcze nigdy sama nie robiłam bułeczek, ale jak mówisz, że są taki proste i smaczne to na pewno zrobię :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    erym

    upiekly CI sie pieknie! szkoda ze jestem len, bo takie moglabym jesc codziennie...
  • 0
    original
    Opublikowano

    Jagódka77

    pysznie wyglądają

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !