Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernikobrownie z owocami leśnymi

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

czekolada gorzka 200 g
masło 200 g
cukier puder 300 g
jajko 5 szt.
mąka pszenna 100 g
serek kremowy 500 g
cukier waniliowy 1 łyżecz.
owoce leśne 200 g

Przepis i sposób przygotowania na: Sernikobrownie z owocami leśnymi

Piekarnik nagrzewam do temp. 170 st C. Blaszkę 20x30 cm smaruję masłem i wykładam papierem. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej, studzę. Masło i 250 g cukru pudru miksuję na gładką masę. Następnie dodaję 3 jajka - wbijając po jednym i dobrze miksując przed dodaniem kolejnego. Wlewam roztopioną czekoladę, dalej miksuję. Następnie dodaję mąkę. 3/4 mikstury wlewam do blaszki. W drugiej misce ucieram ser, resztę cukru, jajka i cukier waniliowy. Masa powinna mieć gładką konsystencję. Wylewam masę serową na masę czekoladową. Na wierzch wykładam resztę masy czekoladowej i układam owoce (maliny i jagody). Piekę 45-60 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kasienka23 29.07.2012 22:24
pyszne ciasto
ewelina/bunia 24.07.2012 20:07
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak