jajka z szynką i serem

Jajka gotujemy na twardo, obieramy, kroimy na pół i wyjmujemy żółtka. Szynkę kroimy w kostkę, ser ścieramy na tarce o bardzo drobnych oczkach.
Żółtka jaj oraz szynkę miksujemy razem ze śmietaną. Do powstałego farszu dodajemy starty żółty ser i napełniamy jajka.
Na każdym jajku układamy posiekanego ogórka i dekorujemy szczypiorkiem.

Serem możemy też posypać napełnione jajka zamiast dodawać go do farszu.