Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szybki chiński smażony ryż z kurczakiem

3.0
(12)
Czas
Czas: 45 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Uwielbiamy pomysły na szybkie, pyszne i proste dania. Taki właśnie jest chiński, szybki smażony ryz z kurczakiem i warzywami. Kilka składników sprawi, że przygotujecie pożywny obiad dla całej rodziny. 

Składniki:

ryż 200 gramów
pierś z kurczaka 1 sztuka
papryka czerwona 1 sztuka
papryczka chili 1 sztuka
marchew 1 sztuka
cebula dymka ze szczypiorkiem 2 sztuki
olej do smażenia 1 łyżka
Kurkuma mielona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Szybki chiński smażony ryż z kurczakiem

Szybki chiński smażony ryż z kurczakiem, to:

- pomysł na szybkie danie do pracy lub obiad;
- przepis dla osób, które nie spędzają dużo czasu w kuchni
- prosta propozycja obiadowa, która posmakuje każdemu.

1. Ryż ugotować z kurkumą na sypko. Następnie dobrze odsączyć, odcisnąć z resztek wody i odstawić.

2. W międzyczasie pokroić kurczaka na kawałki, wymieszać z sosem sojowym i olejem sezamowym.

3. Marchewkę zetrzeć na tarce na dużych oczkach, paprykę pokroić w paseczki, chilli drobno posiekać, dymki pokroić drobno (trochę zielonej części odłożyć na potem).

4. Olej słonecznikowy rozgrzać w woku. Włożyć kurczaka z marynatą, smażyć szybko na dużym ogniu aż się zrumieni. Dodać paprykę, dymki, chili i smażyć 2 minuty. Następnie porcjami wsypywać ryż cały czas mieszając. Dodać startą marchewkę, wymieszać, skropić sosem sojowym i olejem sezamowym, smażyć 2 minuty.

5. Gotowe. Na miseczkach posypać zieloną częścią dymki. I co trudne?

Jeśli lubisz połączenie kurczaka i ryżu przepis na sałatkę z tymi składnikami. 

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ilka_86 15.06.2012 21:42
na pewno smacZny
daria2911 09.04.2012 10:31
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak