Krokiety z kapustą i grzybami

Z maki, mleka, 2 jajek i szczypty soli zrobić ciasto naleśnikowe.
Ciasto wlewać porcjami na patelnię i smażyć z obu stron złote naleśniki- odstawić do wystygnięcia.
Kapustę wypłukać- obgotować- odcedzić i poszatkować.
Suszone grzyby wcześniej namoczyć- odcisnąć- poszatkować.
Na rozgrzanym maśle usmażyć posiekaną cebulę i grzyby- przyprawić do smaku- dodać posiekaną kapustę i i często mieszając smażyć kilka minut.
Masę kapuściano- grzybową nakładać na naleśniki- zwijać- obtaczac w roztrzepanym jajku i bułce tartej- smażyc na złoty kolor na oleju.