Przepis i sposób przygotowania na: bigos z kapusty kiszonej z mięsem
Kapustę kiszoną ugotować aż będzie miękka i odlać wodę.
Mięso, boczek i cebulę pokroić w kostkę i przesmażyć na tłuszczu, dodać koncentrat pomidorowy, sól, pieprz oraz rozgnieciony czosnek i dodać do kapusty.
Kostkę bulionową rozpuścić w szklance przegotowanej wody i dolać do kapusty, doprawić przyprawą do bigosu i zapiec w piekarniku.
Zamiast przecieru pomidorowego można dodać ketchup lub czerwone wino ;)
Mięso, boczek i cebulę pokroić w kostkę i przesmażyć na tłuszczu, dodać koncentrat pomidorowy, sól, pieprz oraz rozgnieciony czosnek i dodać do kapusty.
Kostkę bulionową rozpuścić w szklance przegotowanej wody i dolać do kapusty, doprawić przyprawą do bigosu i zapiec w piekarniku.
Zamiast przecieru pomidorowego można dodać ketchup lub czerwone wino ;)
