Sałatka z pieczarek, sera żółtego i jajek

Jajka obrać ze skorupek i utrzeć na tarce warzywnej o największych oczkach.
Pieczarki obrać ze skórki i zetrzeć na tych samych otworach tarki.
Na końcu zetrzeć żólty ser.
Składniki sałatki wymieszać i doprawić do smaku.
Polać olejem i ponownie wymieszać.

Sałatka świetnie smakuje na kanapce z masłem.