Spirale ptysiowe

Przesiej mąkę do miski. W garnku zagotuj 600 ml wody z olejem i solą. Wlej do miski z mąką i wymieszaj. Ciasto przełóż do szprycy z końcówką do wyciskania ciastek. We frytkownicy rozgrzej smalec. Od razu do gorącego tłuszczu wyciskaj porcje ciasta i formuj spiralki. Smaż na złoty kolor. Gdy będą gotowe osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku. Opanieruj je w cukrze z cukrem waniliowym.
Składniki są na 12 porcji.