Sposób przygotowania

Kromki bułki posmarować tłuszczem z jednej strony, a na nie posmarowaną stronę nałożyć masę rybną. Na każdej położyć kawałeczek masła i lekko posypać bułką tartą. Zapiekać około 10 minut

Masa rybna- Bułkę namoczyć w mleku lub wodzie i wycisnąć. 3/4 cebuli przesmażyć lekko na maśle, ale nei rumienić. Pozostałą część surowej cebuli zetrzeć na tarce razem z rybą i bułką. Zmieloną masę utrzeć gładko z jajem, doprawić solą i pieprzem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !