Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka makaronowa z szynką i papryką
Makaron gotujemy al dente
szynkę i paprykę kroimy w paski,
cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju aż się zarumieni.
Śmietanę rozbijamy z jajkami i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek,koncentrat pomidorowy, doprawiamy solą i pieprzem (można dodać dowolne przyprawy i zioła)
Do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego wykładamy makaron, następnie szynkę, cebulę i paprykę. Zalewamy przygotowanym sosem, posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy 30 min.
szynkę i paprykę kroimy w paski,
cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju aż się zarumieni.
Śmietanę rozbijamy z jajkami i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek,koncentrat pomidorowy, doprawiamy solą i pieprzem (można dodać dowolne przyprawy i zioła)
Do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego wykładamy makaron, następnie szynkę, cebulę i paprykę. Zalewamy przygotowanym sosem, posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy 30 min.
