Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z jabłkami na ciemnym spodzie

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka pszenna 1,3 szklanki
masło 1/2 kostki
cukier puder 8 łyżek
jaja 2 szt
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
masa
jabłka 4 szt
masło 1/4 kostki
cukier puder 8 łyżek
jaja 2 szt
budyń śmietankowy 1 łyżeczka
śmietana 1/3 szklanki
cukier waniliowy 3 łyżeczki
ser biały 250 (twarogowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z jabłkami na ciemnym spodzie

Kroki postępowania

1
Ciasto: masło w temperaturze pokojowej ucieramy z cukrem pudrem, po dokładnym roztarciu dodajemy jajka i dokładnie mieszamy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i łączymy z pozostałymi składnikami. Ciasto schłodzić, a następnie wyłożyć na dno tortownicy. Upiec w piekarniku temp. 200 stopni, przez 20 minut. W tym czasie przygotować jabłka i masę serową.
Krok 1 - Sernik z jabłkami na ciemnym spodzie foto
2
Jabłka umyć, obrać, oczyścić z nasion i pokroić na drobne kawałki.
Krok 2 - Sernik z jabłkami na ciemnym spodzie foto
3
Ser zmielić, masło utrzeć z cukrem pudrem dodać jedno jajko i jedno białko (nie ubite), śmietanę, budyń ( w proszku), cukier waniliowy a na końcu ser. Wszystko ucierać na puszystą masę przez około 20 minut.
Krok 3 - Sernik z jabłkami na ciemnym spodzie foto
4
Na upieczone ciasto wyłożyć jabłka i zalać wszystko masą serową. Pozostałe żółtko roztrzepać i rozsmarować na górze.
Krok 4 - Sernik z jabłkami na ciemnym spodzie foto
5
Ponownie wstawić do nagrzanego piekarnika na 40 minut, tym razem w temp. 180 stopni.
Podawać na zimno. Smacznego!
Krok 5 - Sernik z jabłkami na ciemnym spodzie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

smakowita 11.06.2012 10:12
fajny przepis
fictor123 29.04.2012 07:12
mniam mniam
Angelika10 19.04.2012 07:58
pychota
caralajna 05.04.2012 07:32
podoba mi się :)
gosia47-47 04.04.2012 21:15
mniam
ziutula
ziutula 04.04.2012 21:03
coś dla mnie....

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak