Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lasagne

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron lasagne 250 g
olej 2 łyżki
marchewka 1 sztuka
seler naciowy 3 gałązki
czosnek 1 ząbek
pomidory krojone 1 puszka
sól
pieprz
żółty ser 100 g
pomidor 1 sztuka
masło 2 łyżki
mąka 2 łyżki
mleko 1/2 szklanki
Gałka muszkatołowa cała Prymat
Bazylia suszona Prymat 1 łyżeczka
indyk 500 g

Przepis i sposób przygotowania na: Lasagne

Kroki postępowania

1
Mięso podsmażamy na oleju, mieszając, żeby nie porobiły się grudki.
Krok 1 - Lasagne foto
2
. Dodajemy posiekanego selera naciowego i marchewkę startą na tarce
Krok 2 - Lasagne foto
3
Smażymy przez 5 minut i dodajemy pomidory, przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i bazylią.
Krok 3 - Lasagne foto
4
W rondelku roztapiamy masło, dodajemy mąkę, mieszamy i jak tylko składniki się połączą to dolewamy mleko, doprawiamy solą, pieprzem i świeżo startą gałką muszkatołową i mieszamy gotując na niewielkim ogniu aż sos zgęstnieje.
Krok 4 - Lasagne foto
5
W prostokątnym naczyniu żaroodpornym układamy warstwę makaronu, nakładamy część mięsa, polewamy niewielką ilością sosu, przykrywamy makaronem itd. Na wierzchu, na ostatniej warstwie makaronu rozsmarowujemy resztę sosu, układamy plasterki żółtego sera, a na nim pokrojonego w plastry pomidora.
Krok 5 - Lasagne foto
6
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 45 minut.
Krok 6 - Lasagne foto
7
Lasagne
Krok 7 - Lasagne foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dorota37 03.10.2012 14:06
apetyczne
Michaś 27.07.2012 11:14
pycha
agnieszka137 04.04.2012 21:54
znakomita i taka pyszniutka !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak