Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulchna pizza

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 400 g
mleko 190 ml
sól szczypta
drożdże 18 g
sos pomidorowy 80 ml
bazylia szczypta
oregano szczypta
oliwki czarne 10 olliwek
pomidory 2
papryka zielona 1
szynka 3 plasterki
ser mozzarella
ogórki kiszone 2
sos czosnkowy

Przepis i sposób przygotowania na: Pulchna pizza

Do garnka wlewamy mleko i lekko podgrzewamy wlewamy do miski wkruszamy drożdże i mieszamy aż się rozpuszczą , wsypujemy mąkę , dodajemy sól . Ciasto dobrze wyrabiamy przez około 15 minut . Ciasto wykładamy na blachę , rozwałkowujemy w okrąg i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce . W tym czasie do sosu pomidorowego dodajemy posiekaną bazylię , oliwki przekroimy na pół , pomidory myjemy i kroimy w plastry , paprykę myjemy , wydrążamy z pestek i kroimy w kostkę , ogórki kroimy w plasterki , . Spód pizzy smarujemy sosem pomidorowym kładziemy szynkę , pomidory , posypujemy oregano , posypujemy oliwkami , ogórkami , papryką , oraz serem . Pizze wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C . Na około 15-20 minut. Wyjąc i polać sosem czosnkowym .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 18.07.2012 11:41
Uwielbiam.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak