Delicja

Na małej blaszce ułożyć jedną warstwę herbatników.
2/3 śmietany ubić z cukrem waniliowym.
Pozostałą część z kakao.
Brzoskwinie pokroić w kostkę.
Na warstwę herbatników wyłożyć śmietanę z cukrem, na to wsypać pokrojone brzoskwinie.
Masę przykryć drugą warstwą herbatników i posmarować śmietanką kakaową.
Na wierzchu zrobić widelcem zygzaki.
Delicję dzielić między ciastkami.