Sposób przygotowania

Buraka obieramy i gotujemy do miękkości w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej . Po ugotowaniu buraka studzimy i kroimy w cieniutkie plasterki .Na długim talerzu układamy na przemian plasterki carpaccio szynki z plasterkami buraka . kropimy oliwa solimy i doprawiamy pieprzem

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !