Sposób przygotowania

Paprykae opalic nad gazowka i obrac ze skorki. Pomidory bez skorki w puszce albo zwykle 2-3pomidory sparzyc i obrac. Cebule obrac pokroic na cwiartki.do garnka wlac oliwy i usmazyc cebule na zlocisty kolor. Dodac papryke pokrojona na cwiartki. Wrzucic pomidory. Zalac litrem wody i zagotowac. Marchewki obrac i pokroic w plastry i dodac do zupy. Przyprawic sola, pieprzem, lisciem laurowym i zielem angielskim. Zagotowac. Zmiksowac wszystko blenderem na jednolita mase. Ja wczesniej wyciagnelam liscie laurowe i ziele angielskie. Podawac sama zupe, z ryzem lub makaronem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !