Przepis i sposób przygotowania na: Budyń czekoladowo - pomarańczowy
Dwie szklanki mleka wlać do garnka dodać cukier, masło i suszoną skórkę pomarańczową wcześniej rozkruszoną w moździerzu. Całość zagotować na niewielkim ogniu. W międzyczasie w osobnym naczyniu zrobić mieszankę z 1/2 szklanki mleka, mąki ziemniaczanej, kakao oraz soku z pomarańczy. Gdy mleko zacznie się gotować cienkim strumieniem wlać mieszankę i energicznie mieszać by nie powstały grudki. Przelać do salaterek. Smacznego
