Sposób przygotowania

Pierś z kurczaka myjemy oraz kroimy w plastry . Do woreczka wsypujemy 1/3 szklanki mąki dodajemy do niej przyprawy gyros oraz curry mieszamy wszystko. Do woreczka dodajemy pierś z kurczaka i wszystko razem trzęsiemy. Na rozgrzany olej wrzucamy kawałki kurczaka już w panierce. Pierś z kurczaka pomału się smaży a my w między czasie kroimy w plasterki paprykę. Do kurczaka dodajemy paprykę i lekko podpiekamy. Zalewamy wszytsko szklanką wody dodajemy 1/2 kostkę rosołowa i czekamy aż się zagotuje. Do szklanki nalewamy troszkę wywaru juz ugotowanego i dodajemy łyżkę mąki. Wlewamy mąkę na patelnię i czekamy aż woda odparuję. ryż gotujemy osobno, gdy jest juz gotowy wykładamy na talerz i polewamy sosem z kurczaka i papryki. PYSZNE! można jeszcze dodać pieczarki jeśli ktoś lubi. :)

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !