kapusta pekińska zasmażana

Cebulę pokroić drobno i zeszklić na maśle, dodać pokrojoną pierś z kurczaka , podsmażyć, dodać pokrojoną kapustę pekińską, podlać niewielką ilością wody, dodać kostki rosołowe, i inne przyprawy i dusić do miękkości.
Z mąki i łyżki masła zrobić zasmazkę, dodać do kapusty, doprawić do smaku
Ja zamiast świeżego mięsa użyłam kotletów z niedzielnego obiadu...
taka kapust również wspaniale smakuje posypana świeżym koperkiem
Jest dość szybka potrawa, bo kapusta szybko robi się miękka,