Sos z czarnych oliwek i suszonych pomidorów

Pomidory lekko przesiekać i wrzucić do blendera. Dodać oliwki.
Dolać oliwę, sok wyciśnięty z cytryny, skórkę otartą z kawałka owocu i wyciśnięty ząbek czosnku.
Sos doprawić posiekanym chili, solą i pieprzem.
Całość zmiksować do ulubionej konsystencji.