Karkówka w panierce

Wszystkie zioła zmieszać i obtoczyć w niej plaster karkówki w zależności jak kto lubi rozbić go lub nie.
Następnie obtoczyć w mące pszennej. Rozbić i roztrzepać jajko i obtoczyć w nim kotleta, a następnie w bułce tartej.
Na rozgrzany na patelni olej położyć kotleta i piec to z jednej strony to z drugiej, około 7-8 min.

Na wierzch ukrój plasterek masełka czosnkowego lub innego, jak wolisz :)