Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak dwanaście smaków

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pokrojone w kostkę piersi z ku 500 g
mleko kokosowe 400 ml
zmiażdżony czosnek 2 ząbki
przecier pomidorowy 1 łyżka
nasiona kolendry 1 łyżeczka
kardamon 1 łyżeczka
olej do smażenia 3 łyżki
ryż jaśminowy 200 g
imbir świeży 1 łyżeczka
goździki mielone 1 łyżeczka
Gorczyca biała cała Prymat 1 łyżeczka
Kurkuma mielona Prymat 1 łyżeczka
cebula 1 siekana
Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczka
śmietana 200 kokosowa

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak dwanaście smaków

1. W rondlu rozgrzewamy olej. Na małym ogniu przez 1 - 2 minuty smażymy wszystkie sypkie przyprawy. Następnie dodajemy czosnek, imbir, cebulę i przecier pomidorowy i smażymy jeszcze przez 2 minuty.
2. Do podsmażonych przypraw dodajemy mleko i śmietankę kokosową i doprowadzamy do wrzenia. Następnie dodajemy piersi z kury i całość gotujemy pod przykryciem na małym ogniu przez 20 minut. Podajemy z jaśminowym ryżem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Konczi 05.08.2013 17:02
fajne połączenie smaków
Bernadeta1 14.10.2012 00:58
Muszę zrobić,bardzo ciekawi mnie jaki to ma smak.Myślę że pychota
caralajna 09.09.2012 21:29
wygląda skromnie, a kryje w sobie tyle aż smaków.. i to jakich :) mniam
czekoladka_m 12.06.2012 20:08
moje smaki:)
Agiatis 07.05.2012 07:27
Bardzo apetyczne danie;)
Kuchareczka2 27.04.2012 21:29
znakomity
sisi1906 24.04.2012 12:15
mniam
kate.500 21.04.2012 13:55
super
MagdaXXX 19.04.2012 22:11
uwielbiam takie dania
Juleczka20 13.04.2012 07:54
świetne danie
pacpaw 12.04.2012 21:13
bogactwo smaku
Katarzyna56 12.04.2012 12:57
Coś nowego:o) Musze spróbować
tomosatomos 08.04.2012 17:11
chętnie spróbuję

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak