Sposób przygotowania

warzywa obrać, ugotować i przecedzić. Z masła i mąki zrobić biała zasmażkę, rozprowadzić niewielką ilością wywaru i połączyć z całością, zagotować i doprawić. Żółtka dobrze roztrzepać w śmietanie, połączyć z zupą-nie gotować. Przed podaniem dodać utarty ser, pokrojona w kostkę marchewkę i posiekaną zielona pietruszkę.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !