Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolada drobiowa z morelą i śliwką suszoną

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka
morele suszone
śliwki suszone
sól
pieprz
oliwa

Przepis i sposób przygotowania na: Rolada drobiowa z morelą i śliwką suszoną

Filet drobiowy kroimy tak by uzyskać jak największe cienkie płaty mięsa.

Doprawiamy solą i pieprzem, a następnie układamy kawałek przy kawałku, tak by uzyskać kwadrat lub prostokąt.

Następnie układamy na nim równomiernie suszone morele na przemian ze śliwką i zwijamy roladę.

Związujemy nitką i obsmażamy na rumiano z każdej strony, następnie podlewamy szklanką wody i dusimy na wolnym ogniu około 20 minut, przewracając od czasu do czasu.
Podajemy pokrojone w plastry.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Beata73 15.11.2013 08:35
pyszne połączenie smaków
tomosatomos 08.04.2012 17:45
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak