Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak na sposób tajski

4.0
(21)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 600 g
mleczko kokosowe 120 ml
czosnek 2 ząbki
sos sojowy ciemny 1 łyżka
olej rzepakowy do smażenia
sól do smaku
papryczka chili 2 szt.
pasta curry 1 zielona

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak na sposób tajski

Kroki postępowania

1
Filet z kurczaka pokroić na paski. Przełożyć do metalowej misy.
Krok 1 - Kurczak na sposób tajski foto
2
Do mięsa dodać posiekane papryczki chili i ząbki czosnku oraz pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Posypać solą, czarnym mielonym pieprzem oraz imbirem.
Krok 2 - Kurczak na sposób tajski foto
3
Wymieszać mięso z dodatkami. Odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Po tym czasie przełożyć na patelnię, skropić olejem i podsmażyć.
Krok 3 - Kurczak na sposób tajski foto
4
Na drugiej patelni podgrzać mleczko kokosowe wraz z zieloną pastą curry.
Krok 4 - Kurczak na sposób tajski foto
5
Do mięsa dodać mleczko kokosowe połączone z pastą curry. Wymieszać. Dusić pod przykryciem 5 minut.
Krok 5 - Kurczak na sposób tajski foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bartek8585 19.08.2012 13:02
świetny pomysł..
smerfetka79 19.08.2012 11:31
ale bym zjadła ...brzmi i wygląda baaardzo smakowicie:)
MAR3STA 06.06.2012 09:17
fajnie doprawiony
Karolina92 26.05.2012 09:25
o jejku, cos wspanialego!
Goya 01.04.2012 22:29
mniam
agnieszka137 22.03.2012 23:21
warto zrobić, aby się przekonać :)
Dorota76 22.03.2012 20:44
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak